Introdução
Alecrim é uma espécie importante para a agricultura, conhecida por suas características únicas e versatilidade no cultivo. Essa espécie possui Rosmarinus officinalis como nome científico.
Características Principais
- Planta de porte grande
- Ciclo anual
- Adaptável a diversos climas
- Cultivo exigente
Condições Ideais de Cultivo
Solo
O solo ideal para alecrim deve ser:
- Bem drenado
- Rico em matéria orgânica
- pH entre 5,5 e 6,5
Clima
- Temperatura: 20°C a 30°C
- Umidade relativa: 60% a 80%
- Pluviosidade: 800 a 1200mm/ano
Manejo da Cultura
Preparo do Solo
- Limpeza da área
- Correção do pH
- Adubação de base
- Preparo dos canteiros
Plantio
- Época recomendada
- Espaçamento adequado
- Profundidade da semente/muda
Tratos Culturais
- Irrigação regular
- Controle de plantas invasoras
- Monitoramento de pragas
- Adubação de cobertura
Colheita e Pós-Colheita
Ponto de Colheita
Identificar o momento ideal através de:
- Coloração característica
- Tamanho adequado
- Textura específica
Armazenamento
Recomendações para maior durabilidade:
- Temperatura controlada
- Umidade adequada
- Embalagem apropriada